Friday, 09 December 2022
Back You are here: Αρχική ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΡΟΦΙΜΑ

Γιορτή του τρύγου στον αστικό αμπελώνα του Δήμου Θεσσαλονίκης

Σε κλίμα γιορτής με τη συμμετοχή της γειτονιάς, εθελοντών, φοιτητών ακόμη και από τη Γερμανία, ανθρώπων του Δήμου αλλά και του Δημάρχου Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνου Ζέρβα πραγματοποιήθηκε ο τρύγος των κόκκινων ποικιλιών στον αστικό αμπελώνα του Δήμου Θεσσαλονίκης, που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, στην περιοχή του Καυτανζογλείου.
«Το ρήμα τρυγάω -ώ συναντιέται για πρώτη φορά στον Όμηρο. Αυτό σημαίνει ότι το αμπέλι, ο τρύγος, το κρασί είναι σύμφυτα με την ιστορία των Ελλήνων», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνος Ζέρβας. «Σε ένα τόσο όμορφο κομμάτι στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, το 2013 ξεκινήσαμε τον αστικό αμπελώνα, φυτεύοντας τέσσερις ποικιλίες ελληνικών σταφυλιών», πρόσθεσε σε σχετικές δηλώσεις του ο κ. Ζέρβας, σημειώνοντας ότι αστικοί αμπελώνες υπάρχουν σε πόλεις όπως το Παρίσι, το Λονδίνο, η Νέα Υόρκη και το Σαν Φρανσίσκο.

Ο κ. Ζέρβας εξέφρασε τις θερμές ευχαριστίες του προς τον οινοποιό Βαγγέλη Γεροβασιλείου και τον Στέφανο Κουντουρά, καθηγητή στο Εργαστήριο Αμπελουργίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, για τη συνεργασία τους με τον Δήμο Θεσσαλονίκης στο εγχείρημα της δημιουργίας του πρώτου αστικού αμπελώνα πανελληνίως. Παράλληλα, ο Δήμαρχος ευχαρίστησε τους ανθρώπους του Δήμου αλλά και τη γειτονιά και την πόλη της Θεσσαλονίκης, που, όπως είπε, αγκάλιασαν αυτήν την προσπάθεια.
Σύμφωνα με όσα ανέφερε ο κ. Ζέρβας, για πρώτη φορά φέτος ο Δήμος Θεσσαλονίκης θα οργανώσει δημοπρασία των κρασιών που παράγονται από τον αστικό αμπελώνα, τα έσοδα της οποίας θα αξιοποιηθούν για φιλανθρωπικούς σκοπούς. Για τη λειτουργία του αστικού αμπελώνα μίλησε κι ο Αντιδήμαρχος Περιβάλλοντος Ερωτόκριτος Θεοτοκάτος.

Τη γιορτή του τρύγου πλαισίωσε το τμήμα ελληνικών χορών του Δήμου Θεσσαλονίκης

Σχετικά Άρθρα

 

Βιωσιμη Αναπτυξη - Εντυπη Εκδοση

Το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη (EISD) εκδίδει το περιοδικό "Βιώσιμη Ανάπτυξηπου έχει
σαν στόχο την ενημέρωση κάθε ενδιαφερόμενου για θέματα που προάγουν τη Βιώσιμη Ανάπτυξη, με σκοπό την
πληροφόρηση και ευαισθητοποίηση σε θέματα ευημερίας του ανθρώπου, καταπολέμησης της φτώχειας,
προστασίας του περιβάλλοντος και ορθολογικής χρήσης των φυσικών πόρων.
 

  Κάντε Κλικ για να διαβάσετε το 13ο Τεύχος     

 

..

ΒΡΕΙΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK

Social Network