Ο Παναγιώτης Μυλωνάς του Μπενάκειου στο viosimi.gr: Προτεραιότητα η ασφαλής χρήση φυτοφαρμάκων και η αντιμετώπιση νέων ασθενειών

Αποκλειστική συνέντευξη στο viosimi.gr παραχώρησε από τη Agrotica ο Παναγιώτης Μυλωνάς, διευθυντής του Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, αναφερόμενος στις σύγχρονες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η γεωργία.
Ο κ. Μυλωνάς στάθηκε ιδιαίτερα στο ζήτημα της ορθολογικής χρήσης των φυτοφαρμάκων, επισημαίνοντας ότι η επιστημονική γνώση και η σωστή εφαρμογή των κανονισμών αποτελούν βασική προϋπόθεση τόσο για την προστασία των καλλιεργειών όσο και για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας.
Παράλληλα, αναφέρθηκε στην εμφάνιση νέων ασθενειών και εχθρών των καλλιεργειών, φαινόμενο που συνδέεται σε μεγάλο βαθμό με την κλιματική αλλαγή και τη μεταβολή των περιβαλλοντικών συνθηκών. Όπως τόνισε, η επιστημονική έρευνα και η συνεχής παρακολούθηση των καλλιεργειών είναι κρίσιμες για την έγκαιρη αντιμετώπιση αυτών των κινδύνων.
Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε και στον σεβασμό προς την υγεία του καταναλωτή και του παραγωγού, σημειώνοντας ότι η βιώσιμη γεωργία περνά μέσα από πρακτικές που διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, την προστασία του περιβάλλοντος και την υπεύθυνη χρήση των γεωργικών εισροών.
Η παρέμβασή του στο viosimi.gr ανέδειξε τον σημαντικό ρόλο της επιστημονικής κοινότητας στη στήριξη της ελληνικής γεωργίας, ιδιαίτερα σε μια περίοδο όπου οι προκλήσεις για την αγροτική παραγωγή γίνονται ολοένα και πιο σύνθετες.