Ενός κακού μύρια έπονται. Οι συνέπειες της ανεξέλεγκτης ακρίβειας δεν είναι μόνο το ότι πλατειά στρώματα τα φέρνουν δύσκολα στην καθημερινότητά τους αφού συχνά δεν μπορούν να αγοράσουν είδη βασικών αναγκών, αλλά και – ακόμα χειρότερα- αναγκάζονται να προμηθεύονται φθηνές μεν αλλά όχι σπουδαίας θρεπτικής αξίας και αμφίβολης ασφάλειας τροφές.
Σύμφωνα με έρευνα οι Έλληνες όχι μόνο τρώνε αμφίβολης ποιότητας τρόφιμα, αλλά και έχουν περιορίσει τις εξόδους τους για διασκέδαση.
Η επίσκεψη στα σούπερ μάρκετ εδώ και δύο τουλάχιστον χρόνια συνδέεται με δυσάρεστες εμπειρίες καθώς οι τιμές σε γνωστά τρόφιμα αλλά και βασικά είδη νοικοκυριού τραβούν σταθερά την ανηφόρα.
Οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, έφτασαν τον Σεπτέμβριο το 9,4% ενώ η εξωφρενική τιμή του ελαιολάδου είναι πια αντικείμενο ανέκδοτων και επιθεωρήσεων. Πολλοί ήδη αποφεύγουν να μαγειρέψουν λαδερά!
Το καλάθι του νοικοκυριού έγινε πιο ελαφρύ και γεμίζει με προϊόντα κυρίως ιδιωτικής ετικέτας.
Παρά τις διαφορετικές συστάσεις γιατρών και διατροφολόγων, για λόγους οικονομικών δυσκολιών, τα τελευταία χρόνια ο κόσμος στρέφεται σε αγορές προϊόντων με περίσσεια υδατανθράκων και μειώνει τις δαπάνες σε προϊόντα πρωτεΐνης, γαλακτοκομικών αλλά και φρούτων και λαχανικών.