Friday, 09 December 2022
Back You are here: Αρχική ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΡΟΦΙΜΑ

Κώστας Καραντινινής: Προβλέπεται πεδίον δόξης λαμπρόν για τη γεωργία (video)

 

Ο Κώστας Καραντινινής,  Καθηγητής Σουηδικού Πανεπιστημίου Γεωπονικών Επιστημών (SLU) στο βίντεο που ακολουθεί εξηγεί τους λόγους για τους οποίους προβλέπεται πεδίον δόξης λαμπρόν για την γεωργία  τόσο σε παγκόσμιο επίπεδο όσο και σε εθνικό, αν γίνουν τα πράγματα,  όπως πρέπει.

Έχουμε μία διαρκή αύξηση της ζήτησης για τρόφιμα άρα και  αύξηση της ζήτησης των υπηρεσιών των γεωργών και την παραγωγή τους. Στην Ελλάδα είμαστε σε μία πλεονεκτική θέση γιατί παράγει ιδιαίτερα προϊόντα λόγω των συνθηκών της, που θα μπορούσαν να έχουν πάρα πολύ μεγάλη προστιθέμενη αξία και επίσης έχουμε το πλεονέκτημα να έρχονται εδώ οι καταναλωτές των τροφίμων λόγω του τουρισμού. Έχουμε κάθε χρόνο περίπου 30 εκατομμύρια δυνητικούς καταναλωτές που θα μπορούσαν να δοκιμάσουν τα προϊόντα μας και θα μπορούσαν να τα αγοράσουν και να τα προωθήσουν στη χώρα τους.”, εξηγεί ο  κορυφαίος καθηγητής στην αγροτική οικονομία κ. Καραντινινής και συνεχίζει:

 

Θα πρέπει να δούμε το συγκριτικό μας πλεονέκτημα και να το αξιοποιήσουμε. Να αξιοποιήσουμε επίσης τις πολιτικές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίες σε πάρα πολλά πράγματα είναι ευνοϊκές. Μην ξεχνάμε ότι κάθε χρόνο έρχονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση στην Ελληνική Γεωργία 2,5 εκατομμύρια ευρώ. Και αυτά έρχονται από το 1982. Μέχρι στιγμής έχει εισέλθει από τα Ευρωπαϊκά ταμεία περίπου η αξία ενός ακαθάριστου Εθνικού Προϊόντος. Πρέπει να το αξιοποιήσουμε σωστά κάνοντας στρατηγικά σχέδια και κυρίως προσπαθώντας να οργανώσουμε συλλογικές οργανώσεις, συλλογικότητες  και να αυξήσουμε την κλίμακα παραγωγής από το χωράφι και μετά μέχρι τον καταναλωτή.

 

Ο κ. Καραντινινής αναφέρεται με ιδιαίτερη θέρμη και στο Σωματείο για την Αειφόρο Ανάπτυξη ΟΜΦΑΛΟΣ, που έχει έδρα τα Τρίκαλα Ημαθίας και σκοπός του είναι να φέρει σε επαφή σημαντικούς επιστήμονες των γεωπονικών επιστημών με τους πραγματικούς  αποδέκτες, που είναι οι γεωργοί.

 

Ο ομφαλός είναι μία αυθόρμητη πρωτοβουλία από φίλους,  η οποία ξεκίνησε πριν από δέκα χρόνια, όταν συνάδελφοι πανεπιστημιακοί συμμετείχαμε στο Παγκόσμιο Συνέδριο  Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας στη Βραζιλία και αναρωτιόμασταν ποιο ήταν το αποτύπωμα αυτού του συνεδρίου και ποιοι ήταν οι αποδέκτες.

Και είπαμε ότι για να έχουμε  αποτέλεσμα σ αυτά που λέμε θα πρέπει να μιλήσουμε στους πραγματικούς αποδέκτες που είναι οι γεωργοί Και τους πρότεινα να έρθουν στο χωριό μου στα Τρίκαλα Ημαθίας, να μιλήσουμε στους Γεωργούς και ήρθαν. Ξεκίνησε λοιπόν σαν αστείο αλλά είχε μία πολύ καλή αποδοχή και από τους γεωργούς και από τους ανθρώπους που ήρθαν. Σήμερα μετά από 10 χρόνια είναι ένα αναγνωρισμένο σωματείο που κάνει σημαντικές δράσεις. Η φετινή 9η Ημερίδα έχει τον τίτλο «Πολλές κρίσεις, ένα στρατηγικό σχέδιο ... και μετά τι;» και συμμετέχουν εξαιρετικές προσωπικότητες τους χώρου ” αναφέρει χαρακτηριστικά.

 

Τον συναντήσαμε στην 29η Agrotica την οποία επισκέφτηκε με αφορμή της Ημερίδας που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Γεωργίας και Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και το Σωματείο για την αειφόρο Ανάπτυξη Ομφαλός με θέμα “Η νέα κάποια, η επισιτιστική κρίση και ο στρατηγικός σχεδιασμός της χώρας”.

 

Παρακολουθείστε τα όσα ενδιαφέροντα μας είπε

Σχετικά Άρθρα

 

Βιωσιμη Αναπτυξη - Εντυπη Εκδοση

Το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη (EISD) εκδίδει το περιοδικό "Βιώσιμη Ανάπτυξηπου έχει
σαν στόχο την ενημέρωση κάθε ενδιαφερόμενου για θέματα που προάγουν τη Βιώσιμη Ανάπτυξη, με σκοπό την
πληροφόρηση και ευαισθητοποίηση σε θέματα ευημερίας του ανθρώπου, καταπολέμησης της φτώχειας,
προστασίας του περιβάλλοντος και ορθολογικής χρήσης των φυσικών πόρων.
 

  Κάντε Κλικ για να διαβάσετε το 13ο Τεύχος     

 

..

ΒΡΕΙΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK

Social Network