Τα Χριστούγεννα είναι μια αγαπημένη εποχή του χρόνου που μας γεμίζει χαρά. Είναι τα δώρα, είναι οι στόχοι της νέας χρονιάς, είναι οι μικρές ή και μεγαλύτερες δόσεις πολυτέλειας που θέλουμε να βάλουμε στη ζωή μας, και όλα αυτά μας έχουν κάνει να ταυτίζουμε αυτή τη συγκεκριμένη περίοδο του χρόνου με τον υπερκαταναλωτισμό. Ωστόσο η εποχή αυτή που αντιπροσωπεύει την αφθονία οδηγεί στη δημιουργία περισσότερων απόβλητων. Ρούχα που αγοράζονται για να φορεθούν μόνο μια φορά πιθανότατα ανήμερα των Χριστουγέννων και τα περισσότερα καταλήγουν στις χωματερές, υπερβολικές ποσότητες φαγητών που δεν καταναλώνονται, συσκευασίες δώρων που γεμίζουν τα σκουπίδια. Οι πολυαγαπημένες πούλιες ή αλλιώς παγιέτες που δίνουν λάμψη αυτές τις μέρες κατασκευάζονται κυρίως από μικροπλαστικά και 1.4 εκατομμύρια τόνοι από αυτές θα καταλήξουν στα σκουπίδια, μολύνοντας επίσης τον πλανήτη μας για αιώνες, αφού το πλαστικό στην πραγματικότητα δεν διασπάται ποτέ.
Η κλιματική αλλαγή μας έχει φέρει αντιμέτωπους με μια τεράστια κλιματική κρίση και με φυσικές καταστροφές που βιώσαμε μάλιστα πρόσφατα στη χώρα οπότε μάλλον θα ήταν καλό να αφήσουμε πίσω μας τον τρόπο με τον οποίο ψωνίζαμε και να ανοίξουμε ένα νέο κεφάλαιο στο Xmas shopping μας, που θα περιλαμβάνει ηθικές και βιώσιμες επιλογές. Μπορούμε να είμαστε λίγο πιο προσεκτικοί σε σχέση με τα ψώνια μας, χωρίς να χάσουμε τίποτα από τη λάμψη που θέλουμε. Μπορούμε να ψωνίσουμε vintage και να βρούμε υπέροχα κομμάτια σε καταπληκτικές τιμές. Κάνουμε προσεκτικές αγορές σε ρούχα και αξεσουάρ που μπορούμε να αξιοποιήσουμε και μέσα στον υπόλοιπο χρόνο. Δημιουργούμε χειροποίητα δωράκια για τους αγαπημένους μας που δεν χρειάζεται πάντα να είναι κάτι άκρως εντυπωσιακό και πολυέξοδο.
Μαγειρεύουμε δείπνο και γεύματα από εποχιακά τοπικά συστατικά, αποφεύγοντας την σπατάλη τροφίμων και τις σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις γεγονός που έχει επίσης θετικό αντίκτυπο στην τοπική οικονομία και τον πλανήτη. Φτιάχνουμε τις χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά ή άλλα που έχουμε στο σπίτι χωρίς πλαστικό. Αρκεί μια βόλτα στην εξοχή για να μαζέψουμε κλαδιά, κουκουνάρια και άλλα φυσικά υλικά και στη συνέχεια να αναδείξουμε τη δημιουργική μας πλευρά. Εάν έχουμε παιδιά θα είναι ένας πολύ καλός τρόπος εκτός από το να απολαύσουμε ένα πρωί ή απόγευμα μαζί τους, να τους διδάξουμε έναν άλλο τρόπο να κάνουν πράγματα. Όσο για το φωτισμό, για να ξοδεύουμε όσο το δυνατόν λιγότερη ενέργεια, το ιδανικό θα ήταν να στολίσουμε με φώτα LED, ξοδεύοντας 85% λιγότερη ενέργεια από τα παραδοσιακά. Επιπλέον, θα είναι ενδιαφέρον όχι μόνο να περιοριστεί ο αριθμός των φώτων αλλά και ο χρόνος που ανάβουν, μειώνοντάς τον σε συγκεκριμένες και ειδικές στιγμές.
Είναι Χριστούγεννα, ας δείξουμε την αγάπη μας και στον πλανήτη. Η απόλαυση πιο βιώσιμων Χριστουγέννων είναι δυνατή με λίγες προσπάθειες