Στην ενίσχυση της αγροβιοποικιλότητας και στη διασύνδεσή της με τον βιώσιμο τουρισμό στρέφει το βλέμμα του ο Δήμος Έδεσσας, διοργανώνοντας εκδήλωση με τίτλο «Αγροδιατροφή & Βιώσιμος Τουρισμός στον Δήμο Έδεσσας», την Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2026, στις 17:00, στο Δημαρχείο Έδεσσας.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του συγχρηματοδοτούμενου ευρωπαϊκού έργου Interreg Euro-MED INSPIRE, το οποίο στοχεύει στην ανάδειξη της αγροβιοποικιλότητας ως στρατηγικού πυλώνα για τη διαμόρφωση βιώσιμων τουριστικών προορισμών στη Μεσόγειο.
Στόχος: Σύνδεση πρωτογενούς τομέα και τουριστικής εμπειρίας
Το έργο INSPIRE προωθεί ένα μοντέλο ολοκληρωμένης τοπικής ανάπτυξης, όπου η προστασία της πολιτιστικής, περιβαλλοντικής και κοινωνικής κληρονομιάς συνδέεται άμεσα με την οικονομική ενίσχυση των τοπικών κοινωνιών.
Την εκδήλωση θα ανοίξουν με χαιρετισμούς ο Δήμαρχος Έδεσσας, Ιωάννης Τσεπκεντζής, και ο Αντιδήμαρχος Προγραμματισμού, Δρ. Ιωάννης Τσακίρης.
Στη συνέχεια θα παρουσιαστούν:
- Οι δράσεις και οι υπηρεσίες του Δήμου στον τομέα του τουρισμού
- Οι στόχοι και οι παρεμβάσεις του έργου INSPIRE
- Καλές πρακτικές αγροδιατροφής και βιώσιμου τουρισμού από την Ελλάδα και την Ευρώπη
Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στη δημιουργία ενός ουσιαστικού πλαισίου συνεργασίας μεταξύ παραγωγών, επιχειρήσεων τουρισμού και τοπικών φορέων.
Διαδραστικό εργαστήριο και συμμετοχή της τοπικής κοινωνίας
Κεντρικό στοιχείο της εκδήλωσης αποτελεί η ανοιχτή, διαδραστική συζήτηση και το εργαστήριο συνεργασίας, με τη συμμετοχή τοπικών φορέων, παραγωγών, επαγγελματιών του τουρισμού και εκπροσώπων της κοινωνίας των πολιτών.
Στόχος είναι:
- Η ανταλλαγή εμπειριών
- Η ανάδειξη αναγκών και προκλήσεων
- Η συνδιαμόρφωση κοινών δράσεων για τη βιώσιμη σύνδεση αγροδιατροφής και τουρισμού
Η δημοτική αρχή επισημαίνει ότι ο σχεδιασμός των επόμενων βημάτων θα βασιστεί στις προτάσεις και στις ανάγκες της ίδιας της τοπικής κοινωνίας.
Στρατηγική «Destination Edessa»
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στη στρατηγική «Destination Edessa», που προβάλλει την περιοχή της Έδεσσας, της Βεγορίτιδας και της Ορεινής Πέλλας ως έναν σύγχρονο, ανθεκτικό και ανταγωνιστικό προορισμό.
Με κεντρικό άξονα τις θεματικές «Δρόμοι του Νερού» και «Δρόμοι του Κερασιού», ο Δήμος επιδιώκει να αναδείξει:
- Τον φυσικό πλούτο και τα υδάτινα τοπία της περιοχής
- Τα τοπικά αγροτικά προϊόντα υψηλής ποιότητας
- Την αυθεντική γαστρονομική εμπειρία
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί από τις 17:00 έως τις 20:00 στο Δημαρχείο Έδεσσας (Πλατεία Αιγών).
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στο Κέντρο Τουριστικής Πληροφόρησης Έδεσσας (τηλ. 23810 20300) ή να επισκέπτονται την ιστοσελίδα www.edessacity.gr.
Με τη συγκεκριμένη δράση, η Έδεσσα επιχειρεί να χαράξει ένα σαφές αναπτυξιακό αποτύπωμα, όπου η βιοποικιλότητα, η τοπική παραγωγή και ο βιώσιμος τουρισμός λειτουργούν συμπληρωματικά, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία για την τοπική οικονομία και ενισχύοντας τη μακροπρόθεσμη ανθεκτικότητα της περιοχής.