Νέες προοπτικές για τη μείωση της χρήσης χαλκού και άλλων εισροών στη βιολογική γεωργία δημιουργεί η ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα, με τους ερευνητές να αναζητούν αποτελεσματικές φυσικές και μηχανικές μεθόδους προστασίας των καλλιεργειών.
Για τις εξελίξεις αυτές μίλησε στο viosimi.gr η Anna Krishmitt, ερευνήτρια στο γερμανικό Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Κέντρο Καλλιεργούμενων Φυτών Julius Kühn, η οποία συμμετείχε στη συνάντηση του προγράμματος SCALE-it που φιλοξένησε η A-CERT στη Θεσσαλονίκη.
Η ερευνήτρια είναι υπεύθυνη της πρώτης ενότητας εργασίας του προγράμματος, η οποία επικεντρώνεται στην αντικατάσταση αμφιλεγόμενων εισροών στη φυτοπροστασία.
Όπως εξήγησε, η επιστημονική ομάδα εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για τη μείωση της χρήσης χαλκού, της δραστικής ουσίας spinosad και των ορυκτελαίων.
Από τα φυσικά σκευάσματα στις μηχανικές μεθόδους
Η έρευνα καλύπτει εννέα διαφορετικές καλλιέργειες, μεταξύ των οποίων λαχανικά, εσπεριδοειδή, ελιές, μηλιές και αμπέλια.
Οι επιστήμονες δοκιμάζουν φυτικής προέλευσης και άλλα φυσικά προϊόντα, επιδιώκοντας να περιορίσουν τη χρήση συγκεκριμένων ουσιών χωρίς να υποβαθμιστεί η αποτελεσματικότητα της φυτοπροστασίας.
Παράλληλα, εξετάζονται μηχανικές λύσεις που παρεμβαίνουν στη συμπεριφορά επιβλαβών εντόμων, καθώς και ειδικές συσκευές συλλογής σκαθαριών από καλλιέργειες πατάτας.
Πρόκειται για προσεγγίσεις που φιλοδοξούν να προσφέρουν στους παραγωγούς περισσότερες επιλογές για την αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών των φυτών.
Το στοίχημα της εφαρμογής στο χωράφι
Η Anna Krishmitt υπογράμμισε ότι το πρόγραμμα δεν περιορίζεται στην ανάπτυξη νέων μεθόδων σε εργαστηριακό επίπεδο.
Οι περισσότερο υποσχόμενες εναλλακτικές λύσεις επιλέγονται για δοκιμές σε πραγματικές γεωργικές εκμεταλλεύσεις, ώστε να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητά τους υπό συνθήκες παραγωγής.
Η συγκεκριμένη προσέγγιση έχει ιδιαίτερη σημασία για τη βιολογική γεωργία, καθώς οι παραγωγοί χρειάζονται λύσεις που να συνδυάζουν περιβαλλοντικά οφέλη και πρακτική αποτελεσματικότητα.
Στο βίντεο του viosimi.gr η Anna Krishmitt παρουσιάζει τις νέες ερευνητικές κατευθύνσεις για τη φυτοπροστασία και τις δυνατότητες εφαρμογής τους στην ευρωπαϊκή γεωργία.